La carte des vins

du « Chalet Venay »

Nos apéritifs

.* Uby vin de Gascogne                                                                                                            4 € (12cl)
* Chignin Bergeron vin de Savoie                                                                                         4.5 € (12cl)

* Mondeuse Vieilles Vignes                                                                                                     4.5 € (12cl)
* Apéritif Venay : crème de cerise – pétillant de Seyssel                                               3,8 € (10cl)
* Apéritif Cuillery : vin de myrtille ou vin de framboise                                                  3,8 € (10cl)
* Kir au vin blanc de Savoie                                                                                                     3,8 € (10cl)
(crème myrtille-framboise-cassis-mûre-chataîgne-pêche-cerise)
* Pétillant de Seyssel                                                                                                                3,8 € (10cl)
* Spritz                                                                                                                                          7 € (20cl)

* Martini blanc ou rouge                                                                                                                   4 €
* Porto                                                                                                                                                  4 €
* Suze                                                                                                                                                 3.5 €
* Ricard                                                                                                                                                3 €
* Whisky                                                                                                                                               5 €
* Whisky Jack Daniel’s                                                                                                                  6.5 €

Le vin en pichets

                                                                                                                                     25 cl        50 cl
* Rosé AOP Lubéron                                                                                               4.50 €        8 €
* Rouge IGP Gard Montenac                                                                                 4.50 €        8 €
* Blanc de Savoie « Abymes » AOP                                                                      4.50 €       8 €

vins de Savoie sélectionnés par nos soins

Vins blancs de Savoie :                                                                                                                                                                                                                   ½ bout                                       75 cl
                                                                                                                                                                                                                                                                   37.5 cl
* Apremont (Jean Masson) AOC                                                                                                                                                                                                                                                             20 €

* Abymes (A et M Quenard propr. Récoltant) AOC                                                                                                                                                                                                                             15 €
« Les Eboulis du Mont-Granier »

* Chignin (A et M Quenard propr. Récoltant) AOC                                                                                                                                                                            11 €                                          16 €
« Les Eboulis de la savoyarde »

* Chignin Bergeron (A et M Quenard propr. Récoltant) AOC                                                                                                                                                                                                           29 €

* Roussette de Seyssel (Domaine de la Tacconnière-Maison Mollex) AOP  14 €                                                                                                                          15 €                                     26 €

Vin rosé de Savoie :

* Rosé de Savoie (A et M Quenard propr. Récoltant) AOC                                                                                                                                                               12 €                                          17 €

Vins rouges de Savoie :                                                                                      ½ bout        75 cl
                                                                                                                                    37.5 cl

* Gamay (A et M Quenard propr. Récoltant) AOC                                             12 €               17 €

* Mondeuse Tradition (A et M Quenard propr. Récoltant) AOC                                           22 €

* Mondeuse Vieilles Vignes (A et M Quenard propr. Récoltant) AOC         16.5 €             26 €

* Mondeuse Arbin (A et M Quenard propr. Récoltant) AOC                                                  32 €
« Les terres brunes »

* Pinot Noir (A et M Quenard propr. Récoltant) AOC                                                             26 €

 

Vins des autres régions

Vin blanc de Gascogne
* Uby – Gros et Petit Manseng – N°4 – IGP                                                                               23 €

 Côtes du Rhône
* Côte du Rhône – Fouquières AOP                                                                                             16 €

* Vacqueyras – Les Christins – famille Perrin                                                                            33 €

 Côteaux du Languedoc / Corbières
* Rouge Pic Saint Lou – Haut Lirou – Les Costes AOC                                                            33 €

* Rouge Château Luc – Les Rives                                                                                                 23 €
VIN BIOLOGIQUE

Provence
* Rosé Eléphant Rose – Lubéron AOC                                                                                         16€

* Rosé Les Hauts de Masterel – Côte de Provence  AOP                                                         28 €

Ventoux
* Rosé Pensée Sauvage – Domaine du Bon Remède AOC                                                       20 €

Bordeaux
* Lalande de Pomerol- Château St Paul AOC                                                                            35 €

* Montagne St Emilion – Château St Paul AOC                                                                         30 €

Les « pétillants »
* Seyssel méthode traditionnelle « brut » – Maison Mollex                                                      22 €

* NOUVEAU : AYZE – AOC cépage autochtone haute montagne – O. Gantin                      25 €
* Cerdon (méthode ancestrale)                                                                                                     33 €
* Champagne – Moussé-Galoteau                                                                                                 48 €

 

tous nos tarifs s’entendent « taxes et services compris »
« le chalet venay » – www.lechaletvenay.com