La carte des vins

du « Chalet Venay »

Nos apéritifs

.* Uby vin de Gascogne 4 € (12cl)
* Chignin Bergeron vin de Savoie 5 € (12cl)

* Mondeuse Vieilles Vignes                                                                                                     4.5 € (12cl)
* Apéritif Venay : crème de myrtille – pétillant de Seyssel 4 € (10cl)
* Apéritif Cuillery : vin de myrtille ou vin de framboise       4 € (10cl)
* Kir au vin blanc de Savoie          3,8 € (10cl)
(crème myrtille-framboise-cassis-mûre-chataîgne-pêche-cerise)
* Pétillant de Seyssel       3,8 € (10cl)
* Spritz     7.5 € (20cl)

* Martini blanc ou rouge 4 €
* Porto 4 €
* Suze 3.5 €
* Ricard 3 €
* Whisky 5 €
* Whisky Jack Daniel’s 6.5 €

Le vin en pichets

                                                                       25 cl 50 cl
* Rosé AOP Lubéron    5 €            9 €
* Rouge IGP Gard Montenac                                                                     5 €            9 €
* Blanc de Savoie « Abymes » AOP                                                                       5.50 €       9.50 €

vins de Savoie sélectionnés par nos soins

Vins blancs de Savoie : ½ bout 75 cl
37.5 cl
* Apremont (Jean Masson) AOC 21 € * Chignin (A et M Quenard propr. Récoltant) AOP « Vieilles Vignes » 15 € 21 €

* Chignin Bergeron (A et M Quenard propr. Récoltant) AOP « Les Roches Blanches » 20 € 31 €

« Les Terrasses » 37 €

« Le Grand Rebossan » 40 €

Malvoisie « La Grappe d’Antan » 35 €

* Roussette de Savoie « Altesse » 15 € 24 €

Vin rosé de Savoie :

* Rosé de Savoie (A et M Quenard propr. Récoltant) AOP 14 € 20 €

Vins rouges de Savoie : ½ bout 75 cl
37.5 cl

* Gamay (A et M Quenard propr. Récoltant) AOP 14 € 20 €

* Mondeuse Allobrogica (A et M Quenard propr. Récoltant) AOP 23 €

* Mondeuse Vieilles Vignes (A et M Quenard propr. Récoltant) AOP 18 € 28 €

* Mondeuse « L’Authentique » (A et M Quenard propr. Récoltant) AOP 34 €

* Mondeuse Arbin (A et M Quenard propr. Récoltant) AOP 33 €
« Les terres brunes »

* Pinot Noir (A et M Quenard propr. Récoltant) AOP 30 €

Vins des autres régions

Vin blanc de Gascogne
* Uby – Gros et Petit Manseng – N°4 – IGP 25 €

Côtes du Rhône
* Côte du Rhône – Famille Perrin – AOC 20 €

* Vacqueyras – Les Christins – famille Perrin -AOC 33 €

* Crozes-Hermitage – Maison Les Alexandrins – AOP 35 €

Côteaux du Languedoc / Corbières
* Rouge Pic Saint Loup – Haut Lirou – Les Costes AOC 38 €

* Rouge Château Luc – Les Rives 26 €
VIN BIOLOGIQUE

Provence

* Rouge « Secret de Vincent » – Ventoux AOC – Domaine du Bon Remède 27 €
* Rosé Eléphant Rose – Lubéron AOC 18 €

* Rosé Les Hauts de Masterel – Côte de Provence AOP 23 €

* Rosé « La nuit tous les chats sont gris » – Gard IGP 18 €

Bordeaux
* Lalande de Pomerol- Château St Paul AOC 35 €

* Montagne St Emilion – Château St Paul AOC 30 €

Les « pétillants »
* Seyssel méthode traditionnelle « brut » – Maison Mollex 25 €

* AYZE – AOC cépage autochtone haute montagne – O. Gantin 25 €
* Cerdon (méthode ancestrale) 37 €
* Champagne – Moussé-Galoteau 50 €

tous nos tarifs s’entendent « taxes et services compris »
« le chalet venay » – www.lechaletvenay.com